Schlagwörter: Honig

Hochgestapelter Sommersalat
Zubereitung: 45 minutes
Enthält: 13 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Hochgestapelter Sommersalat

30. August 2017 0 3 2 Kommentare
110 Ansichten
Ein lukullisches Türmchen, welches sehr attraktiv aussieht und das man genüsslich  verspeisen kann. Das Obst und den Käse habe ich in zwei Zentimeter große, gleichmäßige  Stücke geschnitten. Anschließend werden die Würfel von Melone, Kiwi und Schafskäse schachbrettartig zu einem Türmchen auf einem Frischkäsespiegel gestapelt. Das braucht schon etwas Augenmaß und…
Bienenstich Deluxe – Klassiker neu interpretiert
Zubereitung: 200 minutes
Enthält: 20 Zutaten
Kategorie: Desserts
Schwierigkeitsgrad: Schwer

Bienenstich Deluxe – Klassiker neu interpretiert

9. August 2017 0 2 Keine Kommentare
91 Ansichten
1. Das Mehl mit Zucker, Ei & Salz vermengen. 2. Die Milch erwärmen und die Hefe darin auflösen (Nicht zu warm!) und zum Mehl Gemisch dazu geben. 3. Die Butter ebenfalls weich werden lassen (Geht am besten in der Mikrowelle) und ebenfalls dazu geben. 4. Zu einem glatten Teig verkneten…
The Moon Cocktail
Enthält: 4 Zutaten
Kategorie: Classics
Schwierigkeitsgrad: Einfach

The Moon Cocktail

31. Mai 2017 0 2 1 Kommentar
230 Ansichten
– Alle Zutaten zuammen auf Eis kalt rühren – einfach in das Servierglas (Stilglas) abseihen (Single Strain) – mit Limettenzeste garnieren
J&C’s „Na denn, Badèn“
Zubereitung: 8 minutes
Enthält: 5 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

J&C’s „Na denn, Badèn“

30. Mai 2017 0 2 Keine Kommentare
217 Ansichten
Kardamomkapseln mörsern (muddeln) Honig im Vodka mit den zerdrückten Kardamomkapseln verrühren . Shake (mit restlichen Zutaten) Double Strain – Doppelt abseihen Servieren in vorgekühltem Weißweinglas . Wahlweise garnieren mit Kardamom
Honey Martini
Zubereitung: 2 minutes
Enthält: 6 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Honey Martini

26. Mai 2017 1 3 Keine Kommentare
120 Ansichten
Alle Zutaten bis auf Spicy Ginger im Shaker auf Eiscubes schütteln, dann double strain in die vorgekühlte Martinischale abseihen… Spicy Ginger on top dazu geben und mit getrockneter Limettenscheibe und frischem Ingwer garnieren.
J&C’s Last Legal Drug
Zubereitung: 12 minutes
Enthält: 6 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Mittel

J&C’s Last Legal Drug

26. Mai 2017 0 3 Keine Kommentare
169 Ansichten
Dry Shake (Shake OHNE Eis) mit Korn, Sirup, Zitronensaft,Eiweiß & Salz im Boston Shaker – (zur Emulisfikation des Eiweiß) . Shake im Boston Shaker auf trockenem Würfeleis . „Double/Fine Strain“ – Doppelt / fein abseihen . Servieren in vorgekühltem Tumbler / Old Fashioned Glas . Mit Kwas toppen (max. 5cl) .…
RegistrierenPasswort vergessen?
Benutzername
Passwort
Passwort bestätigen
Email
Benutzername oder Email