Zutaten: Honig

Hochgestapelter Sommersalat
Zubereitung: 45 minutes
Enthält: 13 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Hochgestapelter Sommersalat

30. August 2017 0 3 2 Kommentare
110 Ansichten
Ein lukullisches Türmchen, welches sehr attraktiv aussieht und das man genüsslich  verspeisen kann. Das Obst und den Käse habe ich in zwei Zentimeter große, gleichmäßige  Stücke geschnitten. Anschließend werden die Würfel von Melone, Kiwi und Schafskäse schachbrettartig zu einem Türmchen auf einem Frischkäsespiegel gestapelt. Das braucht schon etwas Augenmaß und…
Bienenstich Deluxe – Klassiker neu interpretiert
Zubereitung: 200 minutes
Enthält: 20 Zutaten
Kategorie: Desserts
Schwierigkeitsgrad: Schwer

Bienenstich Deluxe – Klassiker neu interpretiert

9. August 2017 0 2 Keine Kommentare
91 Ansichten
1. Das Mehl mit Zucker, Ei & Salz vermengen. 2. Die Milch erwärmen und die Hefe darin auflösen (Nicht zu warm!) und zum Mehl Gemisch dazu geben. 3. Die Butter ebenfalls weich werden lassen (Geht am besten in der Mikrowelle) und ebenfalls dazu geben. 4. Zu einem glatten Teig verkneten…
Kompletter Selfmade Burger – Honig Zwiebeln, Hähnchen & Brioche Buns, exotischer Ketchup
Zubereitung: 180 minutes
Enthält: 15 Zutaten
Kategorie: Hauptgänge
Schwierigkeitsgrad: Mittel

Kompletter Selfmade Burger – Honig Zwiebeln, Hähnchen & Brioche Buns, exotischer Ketchup

2. August 2017 0 1 Keine Kommentare
104 Ansichten
1. Hefe im warmen Wasser auflösen 2. Mehl mit Butter, Salz, Zucker & der Hefe vermengen und zu einem glatten Teig verkneten. 3. Den Teig abdecken und 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen. 4. Die Zwiebeln schälen und in grobe Scheiben schneiden. In einen Topf Rapsöl, Worcestersoße, Honig…
Schweinefilet Wellington im Crepé Mantel an gesalzenem Milchschaum – Clatronic Milchaufschäumer*
Zubereitung: 140 minutes
Enthält: 16 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Schwer

Schweinefilet Wellington im Crepé Mantel an gesalzenem Milchschaum – Clatronic Milchaufschäumer*

12. Juni 2017 1 1 Keine Kommentare
668 Ansichten
*Werbender Beitrag – Im heutigen Beitrag bereite ich euch ein Schweinefilet Wellington zu. Dabei interpretiere ich es etwas anders und bringe neue Konsistenzen mit ins Spiel. Dabei habe ich den Clatronic Milchaufschäumer . Ich werde euch am Ende vom Rezept ein ehrliches Feedback zu dem Produkt geben und Positive sowie Negative Aspekte…
Honey Martini
Zubereitung: 2 minutes
Enthält: 6 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Honey Martini

26. Mai 2017 1 3 Keine Kommentare
120 Ansichten
Alle Zutaten bis auf Spicy Ginger im Shaker auf Eiscubes schütteln, dann double strain in die vorgekühlte Martinischale abseihen… Spicy Ginger on top dazu geben und mit getrockneter Limettenscheibe und frischem Ingwer garnieren.
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